Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
Zatímco se papriky s cibulemi opékají, smícháme si zálivku Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
Osolíme, opepříme, zalijeme vínem a posypeme pokrájenou
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Příprava paliček: Paličky očistíme, omyjeme a osolíme Přidáme semínka, promícháme a ve vzniklém těstíčku paličky
Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy
Dobře promíchejte všechny ingredience salátu. Postupně přimíchávejte olej, potom přelijte přes salát
Lipový sirup
Potom jsem je vložili do velkého hrnce a zalili převařenou Horký sirup jsme nalili do čistých suchých sklenice
Bezový likér
na menší kousky, s cukrem a skořicí ji přidáme do bezové Přimícháme rum, likér přecedíme přes jemnou gázu, nalijeme
Řepové rizoto
Vodu slijeme a necháme vychladnout. orestujeme ve větším hrnci rýži a asi po 1-2 minutách zalijeme
Lipové víno
Tímto roztokem spaříme lipový květ, ke kterému přidáme Jakmile směs vychladne na teplotu 22°C, můžeme nalít
Bezové šampaňské
Květy důkladně omyjeme a necháme okapat. Dáme do velké mísy spolu a citronovou šťávou a kůrou, cukre,
Péřová buchta
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme v
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné vločky, mouku a vejce. Směs vložíme do mixéru, rozmixujeme
Zapečené medové jáhly s oříšky
Jáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se špetkou soli na 15-20 minut. Měly by mít kašovitou
Medové perníčky s bílkovou polevou
Všechny suroviny dobře promícháme a prohněteme, dokud nevznikne těsto. Náš TIP: naolejujte si ruce,
Kaštanový krém s medovým krokantem
Poté vodu slijte a kaštany nechte v hrnci pod pokličkou Krém rozdělte do skleniček a ozdobte medovými kaštany
