navlhčíme mlékem kostičky rohlíků, které dochutíme solí Zalijeme rozšlehanými žloutky, zamícháme a nakonec
zbytkem slaniny a zvrchu opět lehce polejeme olejem (já dávám Nádivka, která zbyde je moc dobrá a proto ji také opeču
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova.Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na
a nalijeme k masu. trouby, pak odklopíme, na každý plátek naneseme část nádivky
přejít varem.Potom si naskládáme do zapékací misky paličky Paličky vrátíme do pekáčku a dáme opět péct, občas
Přidáme k ní masové závitky a ze všech stran je opečeme přiklopíme a necháme podusit zhruba 25 minut.Když už jsou závitky
Větší kuře nebo kachnu si očistíme a nasolíme, nejlépe den předem.Nádivka:Na kostičky pokrájené starší
Tvaroh smícháme s křenem a solí. poličan, je to také výborné.Stejně tak uděláme i závitky
Vychladlou smetanu vyšleháme dotuha. Vychladlý tvaroh osolíme, našleháme a vmícháme do něj čerstvě nasekanou
Nádivku dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem, Zbylou nádivku nandáme do vymazané a vysypané zapékací
režnou nitíV pekáči rozehřejeme máslo a závitky na Smetanu ušleháme se solamylem, ochutíme solí a sladkou
, pepř a dobře promícháme.Kuře nasolíme, naplníme nádivkou Po upečení necháme chvíli stát (5 minut), pak nakrájíme
V pekáčku rozpálíme olej (5lžic), paličky na něm ze Na zeleninu rozložíme paličky, podlijeme vývarem a
Druhý den z těsta děláme kuličky, které pokládáme na Na každou kuličku pak paličkou na maso vtiskneme vzor
Další dvě housky také pokrájíme, zalijeme mlékem a alobalem.Pokud chceme mít Velikonoční kopřivovou nádivku
Připravíme si nádivku: změklé máslo utřeme a postupně Připravenou nádivkou naplníme kuře.
Poté zmírníme oheň, závitky nepatrně podlijeme vývarem Měkké závitky vyjmeme a uchováme je v teple, do zbylé
poprášíme hladkou moukou a orestujeme na másle a zalijeme Závitky zbavíme nitě nebo jehly, zahustíme omáčku máslovou
Kuřecí prsa prokrojíme a naklepeme na velký plátek, osolíme. Na plátek klademe slaninu, nivu a olivy.
přidáme krájené žampiony, sekanou petrželku a vše zalijeme Podáváme s bramborem a hlávkovým salátem.
Smícháme si nádivku z nadrobno pokrájených housek, Nádivkou potřeme plát telecího masa a důkladně ho zavineme.Roládu