Mléko přivedme k varu a do vařícího vsypeme mletý mák. Za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme
Všechny paličky uložíme na plech s pečícím papírem rozšlehaným vejcem, sypneme celým kmínem a hrubou solí
za stálého míchání ji pozvolna nasucho pražíme do béžové opečeme (pozor, ať nespálíme cibuli) a zalijeme horkou
Nejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky
Podle chuti můžeme do velikonoční nádivky přidat i Po upečení nádivku nakrájíme a podáváme.
Promícháme, přidáme změklé máslo a vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které nám půjde dobře válet.
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Mezitím lehce orestujeme na nakrájený pórek, přidáme pokrájenou
Než vložíme závitek, dáme si k máslu na pánvi trošku oleje a závitek zprudka po všech stranách opečeme,
Zatím připravíme nádivku: Rohlíky nakrájíme na kostičky Do nádivky jsem použila žampiony (lesní houby jsem
Nádivku připravíme z másla utřeného s vejcem, solí Provázkem svážeme několikrát, začínáme zprostředka.
Maso nebo salám nakrájet na drobno. Nalít do vymazaného - hodně - pekáče a upéct do zlatova
Smotáme do závitku, zajistíme nití (já zapomněla a Závitky vyjmeme, odstraníme nitě, do šťávy přimícháme
Nádivku si připravíme tak, že si namočíme do mléka (podle trouby, spíš zlehka, aby se nádivka upekla)
Maso položte na prkénko a opatrně na tenko naklepejte. Všechny porce masa pokapejte citronem, osolte
Ze surovin připravíme nádivku: mléko přidáváme podle hustoty nádivky, neměla by být příliš řídká a naplníme
do hrnce olej, na kterém osmažíme ze všech stran závitky Zalijeme vodou, uvedeme do bodu varu a vrátíme závitky
Pokud je nádivka řídká přidáme strouhanku, v opačném poklademe slaninou, a přidáme zbytek nádivky.