Vodní meloun, ideální osvěžení na léto!
Jelikož se meloun téměř celý skládá z vody, můžete si z něho Melounový nápoj s ledem a citrónem podávaný spolu s
Špagety trošku jinak - aneb špagety starýho mládence
No a jen sázet na talíř, já teda do misky, ale to už každýho věc.
Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
sýr, šunka atd.) do tloušťky, kterou požadujeme (nejlépe Smažák aneb smažený sýr jinak podáváme s tatarskou
2x jinak rajský salát s česnekovou bagetou nebo toustem
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme dužinu se semínky a pevný zbytek drobně pokrájíme
Plněné papriky jinak - bio nebio, lehce a dietně
pokličku" na naplněnou papriku) a v zapékací misce pečeme
Vejce 3× jinak - tuňákový salát s vejci natvrdo
omytá, na čtvrtky pokrájená cherry rajčata, scezeného tuňáka
Lasagne 3× jinak: Klasické, vegetariánské i úplně bez mouky
rozpusťte máslo a vmíchejte hladkou mouku, aby vznikla jíška Nalijte do ní mléko a míchejte metličkou tak dlouho
Čína I
směsi, chvíli prohřejeme a podle chuti dosolíme a čína Tato rychlá a chutná čína se připravuje bez zdlouhavého
Čína
Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné Čína se dá dělat i z jater, jen sůl přidáme až po úpravě
Čína
Maso nakrajame na nudlicky. Cibulu, kapiu a feferonky nakrajame nadrobno. Vsetky ingrediencie dobre premiesame
Čína
Směs zalijeme trochou vody, přidáme na kousky nakrájenou Čínu podáváme s nudlemi, rýží nebo hranolky.
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
telecí krky uložím do pekáče, zalijeme marinádou a pečeme
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Maki-sushi s tuňákem (Japonská rolka s tuňákem)
naneseme malý proužek křenu Wasabi, poté asi 2 lžíce tuňáka
Lemon Curd
Všechny ingredience kromě másla smícháme v kastrůlku dohromady a dáme na plotnu na střední stupeň. Zhruba
Lehké jako dech
Do vymazaného plechu rozprostřeme těsto, potřeme marmeládou Pečeme při 175°C přibližně 35 minut, až jsou okraje
Líčka rohatá
Vsypneme papriku, osmahneme jen tak, aby pustila barvu Lehce zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, přisypeme