Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Necháme osmahnout lehce a přidáme smetanu, trochu mléka
Cuketové zelí, zavařené na zimu i jiné roční období
Ve velké míse důkladně promícháme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu a nadrobno nakrájené
Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin
Zmes nalejeme do formy ľubovoľného tvaru alebo pohára
Sušenky jen ze 2 surovin (možno péct CRISP)
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 - 15 min. Máte-li CRISP, předehřejte 2 min talíř a pak pečte
Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer
Špenátek: Podusím chvíli na pánvičce na troše oliv.
Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině
Mírně ztuhlá játra nakrájíme na širší nudličky. Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme játra, lisovaný
Rychlá pomazánka z Lučiny, tvarohu, rajčátek a jiné zeleniny
Všechny uvedené ingredience ( tvaroh, lučina, máslo a jogurt ) zamícháme do hladka, zeleninku pokrájíme
CHOP SUEY (čína z wok pánve) se soba nudlemi
lžícemi sójové omáčky a kukuřičným škrobem a necháme nejlépe talíře a podáváme např. se soba nudlemi, které stačí jen
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
pekáče, omáčku nalijeme zpět do pánve, přisypeme trochu
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Do pekáče dejte rýži, sladidlo a kokosové mléko a dobře ho nechat vychladnout, přikrýt, zamrazit a ohřát jindy
Tousty nemusí být jen se šunkou a sýrem! A jak čistit toustovač?
Vložte tousty do rozpáleného toustovače a pečte dozlatova
Polníček nepatří jen do salátu – využívám ho i v teplé kuchyni
Napustím velkou mísu vody a polníček do ní na 1‒2 minuty ponořím. Nikdy na křehké lístky nepouštím silný
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
3 letní tvarohové dezerty sladké jen od ovoce
Banán vidličkou rozmačkejte do tekuta a promíchejte ho s tvarohem a vanilkovým extraktem. Vmíchejte
Jin jang koláč
Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut. Koláč Upečený koláč necháme trochu vychladnout a potřeme
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Luštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této Používám tuto hrašku - místo moučných těžkých jíšek
Kávové dulce de leche: karamelové mlsání s jemnou chutí kávy
Vložte do hrnce plechovku s kondenzovaným mlékem. dolévat vodu, plechovka musí být stále ponořená, jinak
Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami - aneb čína s cuketou
menší kousky, promícháme s olejem, sojovou omáčkou a trochou
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Těsto nalijeme na plech vyložený pečící fólií nebo Po zchladnutí ho nakrájíme na délku plechu, na tři
Pink Velvet s Cream cheese aneb Růžové sametové cupcake
barvou, raději nešetřeme, barva se totiž pečením ještě trochu Smícháme ocet s jedlou sodou, trochu to zasyčí.
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Přidejte pórek a opékejte další 3 minuty, měl by trochu
K narozeninám, nebo jen tak
Přidejte vlažné mléko (nesmí mít více než 37 °C) a mouku na těsto prosejte do mísy, přidejte vejce, mléko
Perfektní čína – recept pro jednu pánev a pět minut času
prkénko a nakrájejte ho na co nejtenčí nudličky, silné jen Jakmile do ní vhodíte maso, už na něco takového nebudete
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
, aby bylo maso a zelenina zcela ponořené a ještě trochu Rozpusťte asi dvě lžíce másla a ohřejte hrnek mléka