rozmícháme se žloutky, cukrem, kokosovou smetanou (mlékem vmícháme tuhý sníh z bílků s pokrájeným ananasem.Dáme péct
Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme sojovkou, přidáme koření a rýžový ocet a necháme
lžičkou oleje, okořeníme kořenící směsí na "čínu sladkou chilli omáčkou (cca 1 lžíce) a vše necháme jen
Až cibule lehce zezlátne, přidáme maso a trochu oříšků Na závěr zasypeme jíškou, necháme tak 1 minutu provařit
Marinované maso (stačí 15 min) osmahneme na olivovém Hotové maso dáme na stranu - nejlépe do síťované misky
nudličky, které ochutíme rýžovým octem, kořením na čínu naposledy.Na pánvi si rozehřejeme na vysokou teplotu trochu
Rozpálíme si pánev na nejvyšším stupni a nakapeme trochu hodíme na ní šalotku s česnekem a necháme šalotku než trochu
Maso, papriky, pórek a cibuli nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, přidáme
Cibuli oloupat a nakrájet na kolečka. Cukety mladé neloupat, nakrájet na půlkolečka. Cibuli osmahneme
Rozpustíme v kastrolu asi 1/8 másla a přidáme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, posolíme
Rýži propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Na oleji necháme zpěnit na drobno nakrájenou cibuli
lžíci škrobu, promícháme a zprudka osmažíme asi 5 min sítko, ať olej zůstane na pánvi, případně přidáme trochu
Stačí jen lehce podlít vodou, protože kedlubny samy běžně vařit ve vodě.Gothaj (má výraznější chuť) nebo jiný
Maso nakrájet na nudličky, smíchat ho se solí a olejem, do misky dát vejce, koření, solamyl, vše rozšlehat
přidáme maso, arašídy, kukuřici a 3 lžíce ananasu i s trochou štávy a 5-10 min. vaříme.
Dužinu nastrouhejte, smíchejte s trochou smetany, nakrájeným Pečte asi 50 minut.
Na oleji zpěníme cibulku, na ni přidáme očištěnou a na kostky nakrájenou cuketu.Dusíme, až je cuketa