Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti.
Pizza frutti di mare - s plody moře
Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem Těsto rozdělíme na několik částí a vyválíme do kulatého
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem. Nakrájenou cibuli promícháme s masem, protlakem, strouhankou
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa. rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke šlehání a vyšleháme v kaši
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso Bagetku si nakrájíme na plátky a potřeme česnekovým máslem
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Letošní tvarohová štola s mandlovým a vanilkovým pudingem, plněná kokosovým sukem
vyšleháme s vejci, měkkým tvarohem, rumem a změklým máslem strany obdélníkového plátu položíme váleček kokosového suku
Kuře na venkovský způsob z časů Josefa Lady
Kuřecí maso očistěte a potřete připravenou směsí ze Na zeleninu položte namarinované kuřecí maso.
Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte na pánvi nebo základ z vařené quinoy, cizrnu, zeleninu, avokádo, kuře
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
Každé stehno poklademe kouskem másla. Poté scedíme, přidáme kousek másla a šťuchadlem na
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Poté kuře potřeme směsí papriky a oleje a dáme ještě
Listové šátečky plněné ořechovým máslem
Na pracovní plochu si nasypeme mouku, těsto rozválíme válečkem, vykrájíme na potřebné tvary a plníme
Nové brambory s česnekovým máslem a bylinkovým dipem
smetanu, nasekané ančovičky a jogurt s bylinkami a kořením Máslo utřeme s prolisovaným česnekem a solí.
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle Sůl není potřeba, Miso je slané dostatečně.
Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
Maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky, ( spíše Odstraníme bobkový list a nové koření.
Pikantní zeleninová polévka na másle s kurkumou
Na rozpuštěné máslo přidám nakrájenou kořenovou zeleninu
Banánovo čokoládové muffiny s arašídovým máslem
V jedné míse smícháme vločky, mouku, čokoládu a prášek V jiné míse smícháme vejce, cukru, banány, másla, mléko
Čekanka na másle se šunkou a sýrovým přelivem
Jako přílohu jsem udělala zapečenou br. kaši. se snažíme vytlačit bramborovou kaši do úhledných
Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Ve větší míse smíchejte arašídové máslo s máslem a
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
zamícháme zbylé vařené fazole, bylinky, česnek a koření Do jednotlivých a předem máslem zapékacích formiček
Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem
Jahody očistíme, pokud jsou velké, můžeme je nakrájet a společně s ostatními surovinami vše rozmixujeme
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Nejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla