Maso v hořčici

Maso naklepeme, dáme do misky, posolíme, opepříme,

Špenát k masu

Špenát k masu necháme ještě chvíli prohřát a podáváme Špenát podáváme jako doplněk k masu.

Maso s jablky

Maso nakrájíme na kostky. Potom přidáme nakrájená jablka, pórek, kari koření,

Maso v zelenině

Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut

Zelenina pod maso

Zeleninou pod maso naplníme sklenice a ještě krátce

Plovdivské maso

Maso omyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky Přidáme maso a krátce orestujeme.

Zabíjačkové maso

Maso v pekáči překryjeme alobalem. maso nezměkne.

Škaredé maso

Škaredé maso dáme péct do trouby. Pečeme, až maso zhnědne.

Silvestrovské maso

opečeme po obou stranách na oleji a uložíme na teplém místě

Badyánové maso

nakrájenou cibuli, badyán a prudce opečeme, potom cibuli s kořením kedlubnu, osmahneme, podlijeme, vrátíme cibuli s kořením

Kmínové maso

všechny suroviny na marinádu - vejce, solamyl, bylinky, koření Kuřecí a krůtí není třeba klepat.

Nakládané maso

Kuřecí a krůtí není třeba klepat. , podle druhu masa.

Irské maso

Hovězí maso nakrájíme na kostičky. můžeme použít do trouby, smícháme nakrájené hovězí maso

Indické maso

citronu, cukr, nadrobno nakrájenou cibuli, bylinky a koření Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme

Konfitování masa

Aromatizování masa

připravíte větvičky čerstvé levandule, rozmarýnu nebo malé

Jak svázat maso

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem

Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou

Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených přisolit ale opatrně, ve směsi koření sůl je.

Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím prsem

protože je chuťově skvělý a jeho konzistence je na skus Teď tedy už jen kuřecí prsíčka.

Kuřecí prso na paprice s hráškovými haluškami

Plátky kuřecího masa z obou stran osolíme a posypeme Hráškové halušky podáváme s kuřecím prsem a paprikovou

Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem

Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením

Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem

Kuřecí prsa omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky, Takto připravené maso vložíme na 2 hodiny marinovat

Kuřecí prsa z grilu s vůní koriandru

Přidejte grilovací koření, utřený česnek se solí, chilli Marinádu natřete na maso a nechte uležet do druhého