Odřízneme křídla, kuře položíme na podložku prsy nahoru (seškrabujeme) maso od kosti.
krájenou cibuli, na ní kostičky osoleného a opepřeného masa rizoto necháme prochladnout - vsypala jsem ho do velké mísy
Z másla, olivového oleje a mouky uděláme světlou jíšku Takto do pekáčku naskládáme všechno maso a cibuli,
Kuřecí maso nakrájíme na větší díly, vložíme do mísy Druhý den maso vložíme do pekáčku s poklicí nebo pekáček
Vejce, změklé sádlo, smetanu, sůl a pepř smícháme s játry a směs rozmixujeme. Srnčí hřbet vyložíme alobalem
Všechny ingredience na marinádu smícháme, potřeme stehna a necháme odležet nejlépe přes noc. Na druhý
Kureci stehna omyjeme, osusime, vlozime do marinady Prvnich 10 minut kureci kousky neotacime.
Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony Játra ochutíme kořením, kromě soli.
Kuřecí maso omyjeme, nasolíme, dáme do lednice přes Kaši polijeme šťávičkou z kuřete.
Maso nakrájíme nudličky a necháme marinovat alespoň , vyndáme maso z pánve.
Na oleji zprudka opečeme osolená kuřecí prsa. Prsa vrátíme, přidáme koření a za občasného podlévání
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme půlměsíčky, kari, papriku a podlijeme vodou do výše masa
Vykostěná kuřecí stehna opatrně naklepeme přes folii rozehřejeme olej, zesklovatíme zbytek cibule a vložíme kuřecí
Pak vložíme kuřecí prsa nakrájená na nudličky, osolíme Podlijeme trochou masového vývaru, přidáme nakrájenou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme mražený hrášek, podlijeme 100 ml vody, v lepším případě kuřecí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra, osolíme a opepříme. Orestujeme a přidáme