Nožem veďte řez podél kosti a chrupavek, kůži nepřeřízněte Jak poznáte, že už je kuře uvnitř upečené, když nemáte
Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu Vložíme na plech mezi rybu a brambory.
kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete Přidáme česnek, sladké brambory, dýni nebo tykev a
Kuřecí prsa rozřízneme podélně tak, abychom je mohli nakrájíme na čtvrtky, rozložíme do zapékací misky nebo pekáčku
Postup přípravy Příprava masa (cca 20 minut): Zaječí stehna Z koření si připravíme odvar a necháme ho vylouhovat
V kastrůlku v osolené vodě uvaříme rýži doměkka. Hotového lososa podáváme na rýži a zdobíme bazalkovým
Rýži připravíme podle návodu. Na talíře rozdělíme rýži, na ni přidáme kousky pečené
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Pečeme na pečícím papíře
Kousky dýně rozložte na plech mezi masové kuličky, s masovými koulemi a pečenou dýní.
Do této směsi vmícháme uvařenou rýži, může být i planá trošku pepře.Po obou stranách prsíček vsuneme pod kůži
Rýži propláchněte a uvařte s octem, tamari a solí Avokádo zbavte pecky, oloupejte ho a dužinu nakrájejte
Na závěr směs promícháme s rýží, lehce ji opečeme a
Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek, grilovací koření Maso omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme grilovacím kořením
Kuře omyjeme a osolíme. do pekáče, polijeme slaným máslem, přikryjeme a ve
Na stejně velké kousky nakrájíme papriku, cibuli a zeleninu (nebojte se, že je toho koření moc, dýně
Dýni nakrájíme na plátky / loupat se nemusí /, silné Když je hotový, vmícháme do něho máslo, polovinu upečené
Ryby očistíme, uděláme z obou stran příčné řezy a Připravíme si pekáč, vložíme do něj kousek másla a
Dýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě K vychladlé dýní přidáme na kolečka nakrájenou cibuli
Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout Pekáč vymažeme olivovým olejem, poklademe rybkami,
Nové brambory a brambory s pěknou nestrupatou slupkou Vykuchané ryby, nejlépe bez ocasu, ploutví a hlavy
V závislosti na tučnosti uzeniny můžeme před pečením tučnější, tuk nám sama při pečení pustí.
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť Dám na peč. papier alebo fóliu na pečenie, pečiem cca
Dýni omyjeme, vydlabeme semínka, nakrájíme na kostičky Na talíři posypeme lučinou do salátu, česnek po upečení