Pracovní postup:Z vína, vody, octa a koření svaříme Po upečení kuře vyjmeme, zbylou směs přepasírujeme.
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájí na malé stejnoměrné Na horký olej vložíme kuřecí maso a za stálého míchání
nebo jako klasické topinky s česnekem a pak mažeme paštikou
Paštiku vlijeme do formy, na vrch rozetřeme želatinu
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Ochutíme tymiánem, gyros kořením, česnekem, přidáme
Přendejte paštiku do dvou malých mističek a nechte
uvaříme dle návodu na obale a přelijeme vychladlou paštiku sterilizujeme 1 hodinu na 95 C° a druhý den ještě jednou stejně
podstatě meze nekladou ;-) Zalijeme rozmixovanou paštikou
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme rozmixujeme v mixéru dohladka, dobře osolíme, smícháme s kořením
které nejsou označené jako ingredience na přílohu) na paštiku Zabíjačkovou játrovou paštiku podáváme jako předkrm
Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min.
Vyšleháme cukr s vejci, přidáme vodu, olej a mouku s práškem a důkladně promícháme. Na větší plech rozložíme
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s prdopečem a kokosem. Těsto
Vejce s cukrem ušlehat, přidat (postupně!) tuk, olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 3
Banánový sen vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 Banánový sen z listového těsta podáváme vychlazený.
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se Stehna podávejte posypaná hladkolistou petrželkou s
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Pak teplotu stáhněte na 180 stupňů, kuře otočte a za
Uvolněte küži z kuřecich prsou a část máslové směsi Během pečení kuře kontrolujte.