Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček
dáme do misky a přidáme sůl, pepř a provensálské koření
V misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem. Konzistence těstíčka
Kuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky na kousky nakrájenou papriku, na čtvrtky nakrájená
šunkou, sýrem (vždy 2 plátky) a přidáme pár proužků papriky osmažíme do zlatova (nesmí být moc hnědá) a přidáme kuřecí
Játra - pečienku umyjeme, osušíme. Obaľujeme v múke, potom namáčame v cestíčku, ktoré získame: Zemiak
Pridame na kosticky nakrajene kureci maso a orestujeme Toustovy chleb zbaveny kurek opeceme z obou stran na
Mangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší balíček, do každého dáme
Kuřecí kousky smícháme s kořením a Solamylem. Servírujeme salát a nahoru kousky kuřete.
Na másle zpěníme kolečka pórku, přisypeme hrášek a kukuřici, vsypeme propláchnutou pohanku a zalijeme
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, Stehna rozdělíme na větší části, zelí pokud je hodně
Pak přidáme kuřecí maso a opékáme, až zbělá. Pak zasypeme paprikou, přidáme rajčata z plechu i se
Z kuřecích stehýnek stáhneme (svlékneme, skasáme) dně nádoby, kde jsou paličky naložené a je dobré stehýnka
nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením
Kuřecí prsa rozkrojíme na stejně velké porce. Vložíme porce kuřecího masa a zprudka orestujeme do
Maso naklepeme a potřeme směsí kurkumy, papriky, pepře
Připravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme
maso, které osolím, opepřím a přidám koření Adžika podávám ještě s čerstvou zeleninou (rajčata, okurky, papriky
Na stejné pánvi opečeme oloupanou a na měsíčky rozebranou Na stejné pánvi opečeme maso.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. necháme společně prohřát a můžeme podávat s opečeným kuřecím