Jarní kedlubny podle pana Sapíka
Dáme vařit vodu na spaření nakrájených kedluben. Přidáme cca 1 dcl bílého vína, trochu cukru a soli.
Vánoční kapřík dle paní Vlasty
Kapříka osolíme ,pokmínujeme celým kmínem nasekáme Když je kapřík téměž zlatavý nalejeme šlehačku a dáme
Řízek à la kapřík pro děti
Brambory vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte a vařte 20 minut doměkka. Řízky z obou stran lehce
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
základu kořenové zeleniny v mixu, červenou gulášovou papriku prolisujeme do polévky, přidáme trošku sušené chilli papričky
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
pokrájenou nať z jarní cibulky a pár koleček chilli papričky
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku Vsypte zázvor, česnek a chilli papričky a za častého
Padron papričky s chorizem a čedarovým dipem podle Marka Šády
Papričky orestujte na olivovém oleji, přidejte trošku bílého vinného octa s troškou cukru, soli a pepře a papričky
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
Stehna vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater, zabalíme, sepneme
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Přidáme nakrájenou hlívu a papriku. prohřejme, dochutíme solí, pepřem, případně oblíbeným kořením
Červená quinoa s ananasem, mandlemi a kuřecím
Ideálně den předem pokrájíme kuřecí maso a naložíme oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme naložené kuřecí
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Čtvrtinu chilli papričky, zbavené žeber a semínek, Na talíři dozdobíme chilli papričkami a koriandrem.
Kuřecí závitky s kozím sýrem a bylinkami
Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,jemně opepříme.Na připravené
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a
Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky Ve woku rozpálíme olivový olej, přidáme marinované kuřecí
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Nakrájíme si obě papriky a olivy a dáme smažit společně
Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme
Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou
Koření smícháme s hořčicí. vložíme několik půlek cherry rajčátek, kousek nakrájené papriky
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
cibulku se slaninou, přidáme maso, osolíme, poprášíme paprikou
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Takto připravené kuřecí kousky vložíme na plech s pečícím
Kureci prsicka s bazalkou a Caesar dresink
Když je olej rozpálený, přidat kuřecí prsíčka a opékat Otočit kuřecí prsíčka jednou po dobu dušení.
Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí
podrcené arašídy, namočené hrozinky, drobně nakrájené papričky Podáváme s kuřecími plátky a rýží.