Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Krůtí vykostěná stehna omyjeme, osušíme, z obou stran Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Paštika s pepřem
Ideální je pustit se do paštiky po tom, co upečete zbyla i šťáva a sádlo – takže rozdáte prsíčka a jedno stehno
Vánoční paštika
Vmíchejte perníkové koření a smetanu a vařte do zhoustnutí výraznější chutě, přimíchejte ještě trochu perníkového koření
Houbová paštika
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme
Svatomartinská paštika
smícháme se slaninou, cibulí, nasekanými mandlemi, kořením Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Venkovská paštika
Mezitím formu na paštiku vmažeme máslem a vyložíme Paštiku zakryjeme zbylými plátky šunky.
Paštika z cizrny
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme kurkumu a opékáme ještě 2 minuty
Lososová paštika
Pečeného lososa necháme vychladnout a poté jej rozmačkáme vidličkou. Dáme do misky a přidáme nakrájenou
Domácí paštika
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Dědečkova paštika
mletými játry, slaninou, cibulí, nasekanými mandlemi, kořením Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Houbová paštika
Houby podusíme na másle s nadrobno nasekanou cibulkou. Podlijeme vínem, přidáme šafrán a kmín. Jakmile
Domácí paštika
mletými játry, slaninou, cibulí, nasekanými mandlemi, kořením Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Zaječí paštika
rozpuštěné máslo, sůl, koňak a podle chuti paštikové koření proložíme pruhy zbylé slaniny - tím vznikne při krájení v paštice
Kuřecí kari
poté přidáme nakrájené maso na nudličky, sůl, pepř a koření Kuřecí kari podáváme s basmati rýží, kterou uvaříme
Kuřecí „,PHOLÉVKA"
Mezitím nechte na rozehřáté pánvi ozvonět koření. cibuli, lístky koriandru, případně nakrájenou chilli papričku
Kuřecí souvlaki
Kuřecí maso dobře omyjeme, osušíme a nakrájíme na co Řecké kuřecí souvlaki ihned po upečení podáváme.
Kuřecí kaldoun
Uvařím si vývar - kostry z kuřete, cibule, kořenová Stejný recept jako na Karlovarské knedlíky, do těsta