Kuřecí maso nakrájené na nudličky okořeníme provensálským kořením, pepřem a solí a zalejeme kapkou oleje.
Kuřecí řízky pokrájíme na nudličky a osmahneme na rozpáleném Během smažení osolíme, dle chuti přidáme trochu mleté papriky
povaříme stolní olej s česnekem, zázvorem a chilli paprikou ( nebo pepřem).Do 2L vody rozmícháme 1 kostka kuřecího
těsto v misce prosmažilo a nebylo vyschlé.Nakrájíme kuřecí na kuře a osmahneme společně s nadrobno nakrájenou
posekanou dáme ke směsi.Přidáme cibulku na jemno, houbové koření dle chuti, ostatní koření a kousek rozpuštěného másla
V misce smícháme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, Mezitím si nakrájíme papriku na nudličky a ananas na
Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným Na ně rozložíme nádivku a na ni porce kuřecího masa
Maso naklepeme, okořeníme a dáme do formy (srnčí hřbet). Špenát povaříme, až se vyvaří věškerá voda,
Po 5 minutách přidáme koření a přilejeme víno. Na každý talíř dáme 2 kusy polenty a na to kuřecí směs