Kuřecí maso omyjeme a rozporcujeme na steaky (velikost každý plátek okořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením
10 kuřecích paliček nebo na menší díly rozporcované kuře vložíme na odpoledne do marinády a zapečeme v
Kuřecí prsíčka nakrájíme na hranolky, přidáme nasekané se solí, grilovací koření, olej a vše promícháme a
Rozpálíme pánev s ghí, krátce zarestujeme jemně pokrájenou cibuli se slaninou. Jakmile začne zlátnout
Do vody přidáme sladkou papriku, mleté chilli, bazalku Do mouky dáme úplně stejné suroviny, ve stejném množství
Postup Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na malé kostičky Kdo má rád papriky může dát do salátu obě, jinak se
Kuřecí kousky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme , bobkový list, cukr, brambory a vložíme osmažené kuřecí
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Přidáme sojovku, olej, papriku a necháme hodinku odležet
Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na sílu asi 5 mm). Z obou stran osolte a opepřete. Posypte
Podle připravte náplň, místo cibule a tymiánu použijte pórek, houby a oregano. Nechte zchladnout. Zahřejte
Dejte kuře do hlubokého hrnce, přidejte bobkový list nechte velmi mírně bublat asi 45 minut tak, aby bylo kuře
V míse důkladně promíchejte kuře s přísadami Přidejte chilli papričky, přiklopte a zvolna duste
Pomocí nůžek na drůbež a nože rozporcujte kuřecí stehna na kusy o velikosti cca 5 cm.
česneku 4 lžícemi olivového oleje 1 nasekanou chilli papričkou Ráno do marinády naložte 6–8 kuřecích paliček večer
Kuřecí řízky rozklepejte mezi 2 plastovými sáčky Kuřecí řízky obalte ve vaječné směsi a pak ve