Jakmile je maso hotové přidáme koření. Hotovou směs podáváme s rýží.
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou pánev. Orestujeme ze všech stran a přidáme
Na olivovém oleji opečeme kuřecí plátek asi 5 minut
Z kuřecích prsíček odstraníme kůži, omyjeme, osušíme Poté přidáme kuřecí prsíčko a podusíme asi 15 minut
Kuřecí stehna omyjeme a dáme do pekáčku, který vymažeme Posypeme je kořením- sůl, pepř, mletá paprika, potřeme
nakrájíme na kostičky, dáme do misky, nalijeme olej, koření
Kuřecí paličky omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme chuti pod kůžičku každé z paliček.Každý podle toho co snese
Na oleji zpěníme na proužky nakrájené cibule. Poté přidáme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby
Cibuli oloupeme, omyjeme, jemně nakrájíme a dáme ji restovat do hrnce na rozehřáté máslo. Srdíčka rozkrojíme
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a do marinády ho
Kuřecí stehna opláchneme a necháme chvíli oschnout. rozmáčkneme např. vidličkou, dáme je do mísy, smícháme s medem
Kuřecí játra omyjeme, dáme do vařící vody a vaříme , dále přidáme koření, želatinu rozpustíme v mléku,
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky asi 2 x špejle nebo na kovové špízové jehly, potřeme ještě směsí
Pak přidáme ke směsi nakrájené maso, rýži, vývar, nové koření a skořici a vaříme asi 15 minut pod pokličkou
Na čtyři krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa, pokrájené zelí, majonézu smíchanou
Do zapékací mísy vložíme nakrájenou cibulku a pórky. Přidáme stehna, která podlijeme vývarem a dáme péct
Celou směs osolíme, opepříme a velmi dobře promícháme chuti koření.
Osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření. Na cibuli naskládáme kousky kuřecího masa.
Rizoto by mělo být kašovité, ale ne tekoucí. Kuřecí prsa upečeme v troubě při 210 °C cca 8 minut