Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Na směsi másla a oleje osmahneme nakrájené cibulky, Přisypeme rajče, papriku, sýr tofu, okořeníme uvedeným kořením
Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy a osolíme. Jablka omyjeme pod tekoucí studenou vodou
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a na rozehřátém bobkový list, na nudličky nakrájenou čerstvou bazalku a směs
Kuřecí řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme Přidáme mraženou zeleninovou směs a vše za častého
Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme na plát. Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Na pánvi rozpálíme tuk nebo olej a připravené kuřecí Do pánve po kuřecím masu nalijeme kelímek zakysané
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící něj klademe na kostičky nakrájená jablka a kousky kuřecích
Rýži propláchneme studenou vodou a v osolené vodě s mletou paprikou uvaříme do měkka, scedíme a necháme
Z oleje, pomerančové šťávy, cukru a koření smícháme Scezenou čočku přimícháme do směsi s rozinkami, krátce
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Navrch položíme okořeněné porce kuřete a posypeme je
Maso osušíme, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme na rozpáleném oleji nebo tuku z obou stran
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a Přidáme vejce, sójovou omáčku, koření na čínu a trochu
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou