Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném
Všechny přísady kromě borůvek smícháme, těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaná plech. Na
Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem. Do směsi pozvolna přiléváme olivový olej.
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, nakonec sníh z bílků. Těsto
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
uděláme do každého plátku kapsu, okořeníme - jaké koření a necháme odležet do druhého dne, nebo alespoň 2 hodinky
promícháme s hnědým cukrem, mletými ořechy, špetkou soli a kořením Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme džus a promícháme. Poté přidáme gin a sůl. Promícháme
Nachystáme si směs na potírání, kterou připravíme smícháním medu, sójové omáčky, vína a 200 ml vývaru.
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Pak přidáme mouku se sodou a perníkové koření.
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Směs osolíme a opepříme a rozetřeme ji na plát masa
opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa: do kuřecího
Kuřecí čtvrtky osolíme, poklademe plátky másla, vložíme Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
Kuřecí plátky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky formu vyložíme anglickou slaninou, pak dáme plátky kuřecího