Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Směs jemně osolíme, opepříme, přidáme lžíci plnotučné Nakonec směs zahustíme „klechtánkem“ (voda + mouka)
Bezmasá dýňová směs nejen na topinky
Vmícháme nastrouhaný česnek, protlak a koření dle chuti se sklenicí chlazeného piva.Pokud budeme dýňovou směs
Kuřecí polévka s kari kořením
Kuře osolíme a opepříme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo nebo margarin a kuře
Kuřecí s špízy s provensálským kořením
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí namočíme do olivového oleje spolu se solí, pepřem a kořením
Topinky tety Olinky 2
Směs by neměla být tekoucí. potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí
Kuřecí směs na způsob Chop-suey
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na malé kostičky a Kuřecí směs na způsob Chop-suey podáváme s rýží.
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Kuře s topinkami
Grilované kuře naporcujeme a obložíme topinkami, na Kuře s topinkami podáváme s kyselou okurkou.
Vánočka s rozinkami
Těsto vypracujte stejně jako u máslové vánočky. Jediný rozdíl v přípravě přichází při přípravě pramenů
Pařížské tyčinky
šťávy vyšleháme polevu (když do ní postavíme lžíci, neměla Polevu dáme do cukrářského sáčku a nanášíme na tyčinky
Chřestové tyčinky
Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest. Stočíme kolem
Skořicové tyčinky
Lisotvé těsto potřeme směsí cukru a skočice. Přiklopíme druhou částí a nakrájíme na tyčinky.
Hovězí s rozinkami
Maso lehce naklepeme mezi dvěma fóliemi. Smícháme oba sýry s rozinkami, semínky, solí, pepřem
Kokosové tyčinky
Opečený kokos smícháme s medem. Tyčinky napichujeme na špejle a celé je namáčíme do
Křehké tyčinky
vyválíme obdélník silný asi 3 mm, ten nakrájíme na tyčinky Každou tyčinkou potřeme ušlehaným vejcem, lehce ji