Plátky velikonoční šunky potřete domácím žervé s pažitkou (recept najdete na straně 47) a zarolujte.
Šlehačku dochutíme špetkou soli a ušleháme dotuha. Vmícháme nastrouhaný křen a necháme zakryté uležet
Vzniklou směsí pak nadíváme hovězí rolky, které zajistíme Vše pak ještě horké společně podáváme.
Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete. Ke spodnímu
Zelí očistíme a spaříme ve vroucí osolené vodě (30 vteřin). Ihned vylovíme a zchladíme ve studené
se mi zalíbil recept na tyhle vegetariánské sushi rolky Rolku přeřízneme na šikmo v půlce.
lžičky z ní vydlabeme semínka a nakrájíme na stejně velké Stejným způsobem připravíme další rolky.
Maso nakrájíme na malé proužky, cibulí na kostičky. Všechny ingredience (i maso a cibuli) smícháme a
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a z obou stran je Kuřecí prsa v jogurtovém obalu podáváme doplněné citronem
Kuřecí nebo krůtí maso omyjeme, osolíme, opepříme Kuřecí řízky v oříškovém obalu podáváme s bramborovým
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté obalíme v torjobalu, jen s tím rozdílem, že do mléka
Oloupané vařené brambory rozmačkáme (propasírujeme) a necháme na desce vychladit. Umícháme těsto a rozdělíme
V případě California sushi roll položíme doprostřed Já rolku nejprve rozpůlím, odkrojím cca 2-3cm okraje
papiňáku), přidáme očištěnou zeleninu, oloupanou cibuli, koření Nočky: vejce prošleháme vidličkou, jemně osolíme a
Hotové roládky vyjmeme, přidáme kousek másla, vysmahneme
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí Přidáme skořici, nové koření, celý pepř, bobkový list
Rúru rozohrejeme na 200°C. Do oleja prelisujeme cesnak a dobre premiešame. Ak máme stehná, tak ich vykostíme