maso a to do oleje smíchaného se lžičkou česnekového koření osmahneme fazolové lusky, lehce poprášené česnekovým kořením
Maso omyjeme, osušíme, přes folii naklepeme a nejlépe přes noc naložíme do připravené marinády. Kdo
Kuracie stehná osolíme a posypeme jemne mletou paprikou Na pyré nakrájame hrušku na menšie kocky a so smotanou
Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka Posypeme grilovacím kořením a opečeme na oleji s máslem
Do jejich středu dáváme připravenou vychladlou kuřecí Kuřecí náplň připravíme tak, že kuřecí maso nakrájíme
nakrájíme na větší kousky, vše smícháme dohromady s kořením Na kuřecí maso nasypeme koření na pečené kuře, sůl
Kuře vykostíme (kosti použijeme na vývar). Orestované maso rozložíme stejnoměrně na kuře a zavineme
maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím kořením
Po cca 20 minutách pekáček odkryjeme alobal a necháme volně dopéci do změknutí masa.
Stehna osušíme a vykroutíme horní kost. Vzniklý otvor naplníme kousky jablka, několika jádry ořechů,
V pekáči orestujeme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky a česnek na malé kousky. Stehna osolíme,
Na pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme k ní nakrájenou cibuli a chvíli restujeme, pak přidáme naklepaná
Stehýnka omyjeme, dáme do pekáčku spolu s přepůlenými opláchnutými brambory, cibulku na plátky, okořeníme
Očištěná játra spaříme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozpálíme olej, kousky jater prudce
Do pánve s olejem dáme umleté kuřecí maso, přidáme Terrinu můžete udělat také bez kuřecího masa jako vegetariánskou
Na kostky nakrájené kuřecí maso osolíme, opepříme, vložíme na rozpálený olej, na kterém kostky kuřecího
dáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ni položíme kuřecí prsa, která jsme posypali kořením Kuřecí steak.