Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme Roládu můžeme podávat i studenou.Kosti z kuřete použijeme
Omytá prsa podélně rozřízneme, jedno prso na tři díly. Orestujeme je ze všech stran na pánvi. Poté vyjmeme
rajčata, paprika, vejce, pár koleček pórku, zalijeme velkou lžící zakysané smetany a posypeme kuřecími kousky,
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme Propereme rýži, nadrobno pokrájíme cibuli, smícháme s kuřetem
Kuře rozebereme na části, stehna v kloubu rozdělíme , opepříme, popaprikujeme a vložíme na rozpálenou velkou
Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí menší nudličky a zprudka důkladně omyjte a i se slupkou nakrájejte na středně velké
Kuřecí maso strouhanku vajíčko cibuli sůl a pepř dejte Na středním plameni rozehřejte středně velkou pánev
na nudličky pokrájené žampiony, rozetřený česnek a koření Opečeme za všech stran, podlijeme horkou vodou a podusíme
Omyté kuřecí paličky nebo cokoliv z kuřete i s kůží Maso pokrájíme a vložíme zpět do hrnce s kuřecím vývarem
Kuřecí prsa rozřízneme do poloviny, položíme na fólii Doprostřed nalijeme omáčku a do ní posadíme kuřecí