Příprava těsta: V misce promícháme mouku se špetkou soli, přidáme vodu a 1 vejce. Vypracujeme hladké
Zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Poté zeleninu přendáme do mísy. Cibuli nakrájíme
Griotku nalijeme do skleničky a zalijeme horkou vodou Horký nápoj zdobíme plátkem citronu.
Kuřecí maso nařízneme a rozklepeme. V troubě pečeme rolky (podlité vodou) na 190°C.
Sýr nakrájíme na kostky a přidáme natrhaný salát. Papriky, na měsíčky nakrájená rajčata a kolečka oliv
Borovicové špičky dobře propláchneme, vložíme do větší nádoby se širokým hrdlem a zalijeme lakoholem,
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Rozmícháme jogurt se smetanou a majonézou. Přidáme nastrouhanou, oloupanou okurku a prolisovaný česnek
Smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dále utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Do směsi
Česnek si nasekáme najemno, poté suroviny dáme do uzavíratelné lahvičky. Důkladně protřepeme a promícháme
Kuře omyjeme, naporcujeme na menší kousky, vložíme vodou, přidáme cibuli, půlku pokrájeného citronu, koření
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky, papriky na větší kousky a dáme do misky. Posypeme
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěný tuk, mouku s práškem do pečiva, mandle a podle potřeby
Z roštěnce nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení nezkroutili), zlehka naklepeme,