Mleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem Na omáčku smícháme v misce všechny uvedené suroviny
nakrájenou papriku, rajčata a cibuli, rajský protlak, bazalku , koření, tabasco.
Vmícháme omytá cherry rajčata a rajčatový protlak. Nakonec vmícháme gnocchi a nasekanou bazalku, která
Smíchejte máslo, ricottu, sušená rajčata, bazalku podílem dužiny, nejlépe odrůdy San Marzano. – rajčatové
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Přidejte pečené masové kuličky a vařte 20 minut až omáčka zhoustne a její chuť se prohloubí.
Jedno syrové vejce prošlehejte v misce. Na dva mělké talíře nasypte mouku a strouhanku. Pošírovaná vejce
Poté přidáme bílé fazole i s chilli omáčkou a scezené
zhoustne, olej se zabarví do červena, přidáme 5-6 lístků bazalky nebo mražené, zamícháme, vypneme a do kastrolu s omáčkou
trochou oleje.Zatímco se vaří brambory, si připravte omáčku
Přidejte čočku, cibuli s mrkví a česnekem, rajčatové omáčku.
Cibuli, mrkev, česnek a řapík celeru umixujeme. Plátky masa naklepeme, osolíme, klobásu nakrajíme na
omáčkou a doplníme nadrobeným modrým sýrem. Těstoviny s rajčatovou omáčkou a modrým sýrem jsou
V jiné velké míse metlou prošlehejte rajčatovou passatu Do nádoby pomalého hrnce nalijte trochu omáčky, navrch
Šťávu uchovejte do omáčky a dužinu promíchejte v misce ješte osušte na ubrousku a podávejte s připravenou omáčkou
fenyklové semínko, vločky chilli, římský kmín, nové koření masové kuličky dejte do servírovací mísy a zalijte omáčkou
Směs zalijte rajčatovou passatou, přidejte okapanou nasekanou petrželkou a ideálně s pečivem, rýží nebo třeba plackami
těstoviny scedíme, ihned rozdělíme na talíře, přelijeme rajčatovou Barevné těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem podáváme
Smíchejte ve velké míse všechny ingredience na masové koule. Ze směsi připravte masové koule (cca 18
na tenké plátky nakrájený česnek, otrhané lístky bazalky Zalijte vodou a zasypte chilli kořením, oreganem, solí
vejce, strouhanku, sýr, lisovaný česnek, olej, sůl a koření uvařte těstoviny podle návodu na obalu a připravte omáčku
Ovčí sýr a nasekanou petrželku vmícháme do rajčatové Před podáváním ozdobíme lístky čerstvé bazalky.