Vše osolíme, opepříme, přidáme špetku nového koření Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Kuřecí prsa na smetanovém kari s pórkem a ananasem
Přidáme houby a osolíme, opepříme a okmínujeme. Mezitím si uvaříme špagety a ty poté dáme do smetanové
přidáme do smetanové smesi. promícháme s trochou olivoveho oleje a přidáme do smetanové
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme , kakao a koření.
Na oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu. Játra nakrájíme a přidáme do pánve
(můžeme přidat i jiné koření dle chuti - např. provensálské Hotovou omáčku naneseme na uvařené špagety, posypeme
Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku Necháme dojít v omáčce.
Kostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření smetanu, přidáme na kousky nakrájený uzený sýr, na hrubo
Kloboučky menších hub můžeme nechat vcelku, nakrájíme pomalu nalijeme do hrnce a za stálého míchání houbovou omáčku
Základ na omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše podáváme s vařenými bramborami, celý pokrm přelijeme smetanovou
mírně orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme mouku Gnocchetti scedíme a přidáme do hotové omáčky.
Na talíři uložíme teplé tousty, přelijeme smetanovou omáčkou a dozdobíme ovocem.
Přidáme koření a podlijeme vývarem. 3 lžíce hladké mouky.
ponorným mixérem několikrát zapulzujeme, abychom v omáčce Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém.
Uděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené,
Zasypeme moukou a až mouka zezlátne, přiléváme za stálého k omáčce, spolu s těstovinami.
Pokud je naopak řídká, přidáme mouku. V tom případě ale musíme mouku opět provařit.
osmahneme lososa pokapaného šťávou z citronu, posypeme kořením Když je maso téměř hotové, posypeme trochou kari a
Začneme smetanovou omáčkou : ohřejeme smetanu, nesmí Z lednice vytáhneme již ztuhlou smetanovou omáčku a
Hotové maso vyndáme z pánve a k výpeku přidáme máslo Omáčkou přelijeme steaky, podáváme a olizujeme se až
Po této době zapneme troubu na 170 °C. Přidáme hořčici, med, sójovou omářku a smetanu.
Kapra vyndáme a vložíme do trouby - rozehřáté. Vznikne nám výborná omáčka. Dosolíme dle chuti.