Pokud vaříme z kostí, obereme a uložíme. Zalijeme cca hrnkem vývaru, přidáme nové koření, kurkumu
Kosti hned dáme vařit do slané vody na vývar na podlití Povaříme nejméně 10-15 minut a pak do hrnce vrátíme
Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem.
Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. Olej smícháme s kořením Meat másala a solí.
Nejdříve ustřihneme pečící papír, zmačkáme ho, dáme do remosky a potřeme olejem. Stehýnka omyjeme, osušíme
Pak podlijeme vodou nebo vínem, přidáme bobkový list a nové koření, přikryjeme pokličkou a vše společně
Na ni položíme rozporcované kuře, které jsme osolili Upečené kousky kuřete vyjmeme a udržujeme v teple.
Kuře naporcujeme a rozložíme do pekáčku. vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 30 minut zakryté, pak
Kuře opláchneme, osušíme, rozporcujeme. Vhodným doplňkem je hlávkový nebo okurkový salát.
při pečení se oddělí maso od kosti). Necháme vařit a trošku zredukujeme, osolíme a opepříme
Kroupy důkladně propláchneme ve studené vodě a dáme do pekáče, kde budeme péct. Přidáme nakrájený pórek
Chvilku restujeme cca 3 min., pak přidáme med. Vařila jsem 2x a 2x se zaprášilo - až uvařím příště
kostičky nakrájená rajčata, papriku, kedlubnu, ledový salát kuřecím kořením (dávám koření dle odhadu, abych pokryla
Předehřejte troubu na 190 °C, kuře omyjte a osušte Nechte pár minut odstát.
do lednice, osolené a okořeněné kuřecím kořením. Zelí přitom nasákne chutí kuřat.
Případně průběžně trochu podlijeme, ale nemělo by plavat např. s rýží uvařenou ve vodě se lžicí grilovacího koření
Kuře osolíme a vložíme opéct do pekáče k základu. Pak maso vrátíme zpět a prohřejeme.
Přidejte koření a rajčata, přilijte vývar, vhoďte fazolky Podávejte ho s kuřecím masem a fazolkami. Autor: