Kuřecí řízky uprostřed silné části nařízněte (opatrně Smíchejte sójovou omáčku s octem, chilli, cukrem, kořením
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly (křídla, paličky okořeníme dle vlastní chuti, můžeme potřít česnekovou pastou
Pak přimícháme nakrájený fenykl, cibuli a zelí. Kuřecí prsa pokapeme olejem, prosolíme, opepříme, posypeme
směs dusila - nesmí to v tom plavat. máslem můžeme dát jeden prolisovaný česnek, je to pak
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky cca 1x1 cm, nebo na nudličky. Smícháme se škrobem, cukrem a solí
Kuře potřete vytvořenou kašičkou po celém povrchu a kaší ochucenou špetkou muškátu a zalitou výpekem z kuřete
Kuře osolíme, opepříme, posypeme vegetou a vložíme Pak přidáme pórek, 2/3 nivy a 2/3 smetany.
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí stehna, osolíme , opepříme a přidáme kari koření, podlijeme štávou
Kuře dáme na mírně vymaštěný pekáč, pár brambor nacpeme do kuřete a zbytkem obložíme kuře.
Na to pokládáme naporcované a osolené kuře. Nejdříve dusíme v přikrytém pekáči - po změknutí kuřete
Kuře uvaříme v 1 l vody, do které jsme přidali opraženou Z měkkého kuřete stáhneme kůži, vykostíme a maso nakrájíme
Kuře zbavíme kostí a nakrájíme na menší kousky i s Necháme ještě pár minut provařit a podáváme s vařenou
Dá se použít i jiná marináda na kuře. Dávám většinou dvě nudle na jednu špejli a potom je
Na to poklademe kolečka cibule a pár kousků másla. Pak se vše upeče za občasného podlévání.
proužky, přidáme papriky a zalijeme vínem a vývarem a vaříme Mezitím si kuře posolíme, popepříme a naskládáme do