Párky na oleji opečeme ze všech stran. kari, osolíme, okořeníme a omáčkou přelejeme opečené párky
Kapustu nakrájíme na čtvrtky a povaříme v osolené vodě. Na oleji necháme zpěnit cibuli, kapustu necháme
se voda vyvaří - pro urychlení pomletou zeleninu dávám přecedit přes síto.1 kg hub + 3 stroužky česneku vaříme
Česnek oloupeme, umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme sůl a dobře promícháme. Nalijeme do sklenic a uzavřeme
Pokrájené vařené batáty osmažíme na jedné pánvi dozlatova.Na Smažíme do změknutí hlívy, pak osolíme nebo dochutíme
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na klínky. V míse promíchejte s
Stačí jen maličko, jen tolik, aby na batátech dobře drželo koření a sůl, kterým batáty posypeme dle chuti.Každý
Každý kousek kuřete nakrájíme asi na 9 kousků. Přidáme kuřecí kousky a pořádně promícháme.
Každý párek omotáme spirálovitě jedním proužkem a položíme gramové balení těsta vystačí asi na 15 vídeňských párků
a necháme provařit cca 15 minut.Takto provařenou pastu solíte, vynechejte sůl.* Jestliže nechcete mít v pastě
Pokrájené vařené batáty osmažíme v pánvi dozlatova. případně i opepříme.Podáváme s různými zeleninovými saláty
Párky a cibuli nakrájíme na kolečka, obalíme v solamylu Pak přidáme nakrájené žampiony a zelí.
Garam Masala je směs koření hojně využívaná v Indii Je to koření vhodné na drůbež, popřípadě do omáček
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě asi 20 minut Hotovou pastu necháme vychladit a podáváme s chlebem
Na oleji orestujte cibulku s česnekem a kořením, přidejte Smíchejte tahini pastu, citronovou šťávu, olej a koření
Párky (toč. salám) a cibuli nakrájíme na kolečka. mísy nalejeme asi lžíci oleje a do vrstev poskládáme párky
Na 300g pasty dáme do mixéru 150g černých oliv bez přiléváme 1,25dcl kvalitního olivového oleje.Nakonec pastu
Na plech dáme fólii a položíme na ni párky. V misce smícháme med s marmeládou a polijeme tím párky