Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Šunku a kuřecí maso nakrájíme na kostky.
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Omyté a očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě v poloodkrytém hrnci téměř doměkka. Přecedíme, propláchneme
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Oloupaný česnek rozpůlíme,
Rýži uvaříme, necháme vychladnout a dáme do mísy. Chilli nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme a nakrájíme
Necháme ji vychladnout a pak z ní stáhneme slupku. Salát podáváme vychlazený.
oloupeme, nakrájíme na kostičky jako na klasický salát kousky, okurku oloupeme, podélně rozkrojíme čtvrtky a pak
Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme a vaříme je asi Párky ohřejeme ve vařící vodě několik minut, aby nabobtnaly
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce v osolené vodě. Potom je propláchneme studenou
Sýry nastrouháme na malé nudličky a dáme je do mísy. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme se solí
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Mrkev, zelí a cukety očistíme, oloupeme a oboje nahrubo nastrouháme, přidáme jablko nakrájené na kostičky
Cukety omyjeme, oloupeme, pokud jsou větší tak z nich vyřízneme dužinu a nastrouháme na malé plátky.
batáty. ho Solčankou, česnekovým práškem a provensálským kořením
natvrdo, oloupeme je a nakrájíme na plátky, kterými salát Salát můžeme ještě posypat nasekanou pažitkou a podáváme
Rajčata omyjeme, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme Hotový salát v míse necháme vychladit asi hodinu a