Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
oloupeme a nakrájíme na klínky, šunku nakrájíme na nudličky Poté promícháme a zalijeme smetanou.
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
podušené lišky, přidáme dijonskou hořčici a přilijeme smetanu Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou.
Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem
Poté přilijeme smetanu a podusíme cca 10 minut na mírném Je-li třeba, omáčku dochutíme solí, pepřem a můžeme
Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem
Obě smetany smícháme a přidáme do omáčky. Omáčku dochutíme citronem nebo cukrem dle chuti.
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
připravené papriky, společně krátce povaříme, přilijeme smetanu Dochutíme solí a vše rozmixujeme na jemnou hustou omáčku
Těstoviny se smetanovou omáčkou, pancettou a hráškem
Smetanu osolíme a za stálého míchání vaříme 4 V ještě stále horké smetaně rozmícháme vychlazené
Smetanová omáčka z lišek k minutkovým masům
nechte probublávat.Bezlepkovou mouku rozmíchejte ve smetaně a propasírujte do omáčky.
Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami
Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit je vhodná úplně ke všemu, hodí se k těstovinám s kuřecím
Plněné taštičky s masem a smetanovou omáčkou
Vaříme v osolené vodě cca 15 minut.Připravíme si omáčku Na talíř dáme taštičky, zalejeme omáčkou a posypeme
Těstoviny se smetanovou omáčkou a šunkou II.
(ne příliš, aby se nám neseškvařila), zalijeme jí smetanou Pokud se nám zdá, že omáčka je příliš řídká, je dobré
Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou II.
Na oleji zpěněníme cibulku, poté na ní dusíme osolené vepřové maso nakrájené na kostičky. Po čas dušení
Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou
knedlíkem, rýží, těstovinami, bramborem...Kdo nemá rád smetanové omáčky, může recept vyzkoušet také bez smetany.
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky
Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme přilitím tekutiny (smetany, vody, vývaru, mléka),
Krkovička se smetanovou shii take omáčkou
, vyndáme ho stranou na nahřátý talíř, v zakysané smetaně Vyndáme snítku z citronového tymiánu, případně omáčku
Smetanová houbová omáčka z čerstvých hub
Nakonec do omáčky vmíchejte oba druhy smetany a dochuťte Podávejte s houbovou omáčkou.
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Do hrnce nalijeme smetanu spolu s rajským protlakem Přidáme bobkový list, nové koření a celý pepř.
Farfalle se šunkou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Na talíř dáme uvařeně farfalle a zalijeme sýrovo-smetanovou omáčkou se šunkou.
Masové lasagne se sýrovo-smetanovou omáčkou
Omáčka: Zakysanou smetanu rozšleháme s vejcem, osolíme vrstvou lasagní, pokryjeme masovou náplní a přelijeme omáčkou
Hermelín plněný houbami se smetanovou omáčkou
míchání vaříme asi 5 minut, až se vše spojí v hladkou smetanovou Hermelín plněný houbami se smetanovou omáčkou podáváme
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Pak cibuli ponorným mixerem rozmixujeme, přilijeme smetanu případně přidáme trochu vývaru dle požadované hustoty omáčky
Smetanová omáčka se smrži a opékaným tofu
Tofu nakrájejte na plátky, přelijte sójovou omáčkou Zalijte smetanou, vmíchejte hořčici, osolte a opepřete