Žampiony nakrájíme na plátky a pórek na kolečka. Vepřové na smetaně s pórkem a žampiony můžeme podávat
Žampiony očistíme a oddělíme kloboučky od nožiček. pórek, hustě vše zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou
Houby nakrájíme na plátky a přidáme je ke smažící se Přidáme osolené plátky filé a zalijeme smetanou.
smetanou. Vepřová kotleta se žampiony na smetaně se podává teplá
nakrájených brambor, znovu okořeníme, osolíme a zalijeme smetanou Zapečené brambory se žampiony a smetanou ihned po dopečení
Po chvíli přidáme scezené těstoviny, zakysanou smetanu Žampiony Z očištěných žampionů odkrojíme nožičky a
Do hrnce dejte znovu trochu oleje a cibuli se žampiony
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony nakrájíme na
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme na velké plátky, osolíme, opepříme a ještě přidáme
Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby
Z řapíkatého celeru si vybereme řapíky, které mají hlubší žlábek (kvůli pozdějšímu plnění).
Vmícháme tatarskou omáčku a zakysanou smetanu, osolíme Nazdobíme plátky bezlepkového chleba.
dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přisypeme pokrájený řapíkatý celer a pokrájenou mrkev a ještě krátce smažíme za
V půlce varu přidáme nakrájené řapíky celeru (kousek
Stejně tak nakrájejte i omyté řapíky celeru na malé (nebo celerové natě), případně dozdobené lžičkou smetany
Cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na plátky Přilijeme smetanu, případně podle potřeby vodu a dovaříme
pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer.
Stonky řapíkatého celeru omyjeme a pokrájíme na menší Ozdobíme zakysanou smetanou nebo šlehačkou.
Celkem dusíme cca 40 minut (záleží na kvalitě masa)
Repu umyjeme, uvaríme do mäkka. Šupu v studenej vode rukami zlúpneme, repu dočistíme nožom a pokrájame
Uvařenou polévku rozmixujte, přidejte smetanu. odstraňte jádřince a nakrájejte na větší kostky, nebo plátky
na kostičky nakrájená a oloupaná jablka, očištěný řapíkatý celer, cibuli i okurky.