Houskám odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém
vložíme do misek a špičkou nože na nich vytvoříme pár Do nich pak vsuneme drobné snítky rozmarýnu.
Cibuli, maso a papriky nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme nejprve cibuli, pak přidáme maso
Během pečení ho potírejte slanou vodou, aby se utvořila pěkná kůrka.
Rýži napůl uvaříme ve slané vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cukety oloupeme, nahrubo
Mleté maso osolím , přidám nakrájenou cibuli , česnek Dám je do pekáčku a podleji trochou vody a peču asi
pečicí papír, posypte sýrem, ořechy, tymiánem a navrch dejte Vložte do trouby a pečte asi 10 min, dokud se nerozpustí
Brambory rozkrojíme napůl, vyškrábeme vnitřek a dáme šťávu, dochutíme solí a pepřem, opět promícháme a dáme
Plech si vysteleme alobalem, na který přidáme na kousky nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou
Brambory si předem uvaříme ve vodě, aby se nám rychleji upekly. Hotové brambory necháme vychladnou,
Zalijeme do půli mísy vodou a dáme péct do vyhřáté Před koncem pečení, asi 10 minut, můžete směs posypat
Pomocí fólie maso pevně srolujeme a dáme ho na 15 - Maso mezi špejlemi nakrájíme a grilujeme z každé strany
Smícháme maso s česnekem, šalotkou, strouhankou, žloutkem Pečená rajčata podáváme s rajčatovou omáčkou a čerstvým
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek. Takto připravené lilky naskládáme vedle sebe na
Maso pomeleme, papriky umyjeme a zbavíme jádřince. Do masa postupně přidáme slaninu s cibulí, česnek,
Pokud máme velkou cuketu, tak každou polovinu rozřežeme nadorobno nakrájenou cibulku a papriku a přidáme maso
Zakapeme rozpuštěným sádlem a dáme péct do trouby na zakysance rozmícháme vejce, lehce osolíme a po půlhodině pečení
Mouky smícháme s vanilkovým cukrem, solí, kůrou v míse Po upečení necháme zchladnout.
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem sešijeme nebo sepneme párátky, na rozehřátém oleji maso
Není třeba moc výrazně kořenit. Směs dáme do sýra, přiklopíme a ozdobíme.