Rozmarýnové kuře II.
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením , rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Kuře s parmazánem s zeleninou
a petržel, vše nakrájené na malé kostky. Bramborovou kaši rozložíme na pekáč, na ni položíme
Kuře s rajčatovou omáčkou
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. Nakonec posypeme zelenou petrželovou natí.
Dušené kuře s kapustou
kousky masa nakrájíme. Slijeme zeleninu a podle potřeby ji ochutíme, přidáme maso
Kuře na španělský způsob
papričku a nalijeme na kuře. Na porce kuřat na talíři dáme cibuli a papriku, ozdobíme
Špenátový salát s kuřetem
rozehřejeme olej a 2 lžíce másla a opékáme na něm kuřecí Kuřecí řízky nakrájíme šikmo na plátky a špenát a kousky
Kuře na černém pivu
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Dáme ho do pekáčku, důkladně osolíme a okmínujeme.
Kuře na pivu a cibuli
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Kuře na způsob bažanta
porce kuřete, podléváme lákem a něco přes hodinu pečeme Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Kuře na arašídech s kukuřicí
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, Hotové maso dáme do misky, přikryjeme alobalem a necháme
Dušené kuře s bylinkami
vývarem, přidáme máslo, kerblík, estragon, cibulkovou nať Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Zapékaná rýže s kuřetem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
Jablečná marináda na kuře
, které dáme péct nebo grilovat. Během pečení potíráme při každém obracení.
Kuře v hořčičné omáčce
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Uvedeme do varu a přidáme hořčici.
Kuře s citrónovou omáčkou
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Kuře ala bažant
Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme, hojně protkáme slaninou, dáme do pekáče, posypeme na
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Kuře s houbovou nádivkou
Petrželovou nať a pažitku nakrájíme nadrobno, česnek Ve druhé polovině pečení občas potíráme pivem.
Kuře s játrovou nádivkou
zabalíme do válečku a i s kuřetem dáme do pekáče. Během pečení kuře přeléváme výpekem.
Kuře s houbovou omáčkou
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme mletou paprikou a Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Kuře s ořechovou nádivkou
Vyrobenou směsí celé kuře naplníme, a pak jej ze všech Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
zpěníme cibuli s prolisovaným česnekem, přidáme mleté maso Mezitím vršky kedluben jemně pokrájíme, pak je smícháme