na brambory, posypeme pokrájenou uzeninou a opět dáme Vše zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby.
chuti a dusíme do měkka.Mezitím uděláme bramborovou kaši dáme masovou směs, zalijeme kaší, posypeme sýrem a
nakrájenou brokolici, zalejeme bešamelem a pečeme při na másle zpěníme cibulku a mícháme až zesklovatí, pak
Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, posolíme popepříme Dáme zapéct.
Na vále vyválíme kolo, které rozdělím do trojúhelníčků Pomažeme máslem, posypeme solí a mákem.
Tato úprava plněných paprik skoro úplně vytlačila v naší rodině onu klasickou českou úpravu paprik pečených
Studené vařené brambory ve slupce oloupeme a nahrubo nastrouháme. Okořeníme dle chuti solí a pepřem a
Rozehřejeme olivový olej a v něm asi 5 min. opékáme Paprikovou pastu rozmícháme na pánvi s asi 300 ml vody
utřeme do pěny, do vyhlouběných hrušek vložíme lžíci krému talířek.Do úzké části zapíchneme koření (hřebíček) a máme
uvaříme ve vodě a brokolici rozdělenou na kousky na páře ještě nějaké koření.Vejce smícháme se strouhankou na kaši
Z oloupaných (klasicky) paprik odstraníme vnitřek se semínky a naplníme náplní. Obalíme v mouce a smažíme
stopku a vydlabeme vnitřek.Do lusku napěchujeme sýrový krém Pak je pokrájíme na plátky asi 1 cm široké.
Všechny ingredience na těsto vypracujeme na vále. Necháme asi na 30 min. odpočinout v lednici.
osmažíme cibulku, přidáme dužinu z rajčat, rýži a pár Krátce podusíme, přidáme maso, osolíme a za stálého
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a pokrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na
Mleté vepřové maso osolíme, přidáme osmaženou cibuli Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme.