Špenátové lístky vsypte do cedníku postavte do dřezu a přelijte vařící vodou – trochu ovadnou‘. Důkladně
Na nádivku si v kastrolu rozehřejte olej a opražte na něm piniové oříšky či mandle dozlatova.
Troubu předehřejte na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací misku vymažte
pekáčku nebo kastrolu, rozložíme osmažené plátky masa z vepřové kýty nebo telecí maso.
Nejdříve připravte klasické nebo pohankové palačinky. V hlubší míse smíchejte mouku sůl vejce a mléko
Brambory (ideální budou pevné žlutomasé) oloupejte přidejte muškátový oříšek a navrch položte krůtí maso
Třetinu brambor narovnejte na dno peká- če (měly by Nalijte směs na brambory; mouka na horní vrstvě by se měla
Maso lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, zabalíme Pokrájíme na plátky a podáváme s kari omáčkou.
vytvoříme kouli, kterou vložíme do připravené hlávky předehřáté na 180 °C a pomalu dozlatova upečeme.Běheme pečení
Tuto směs vmícháme do zbylého krému a dáme na 30 minut dáme zhruba na hodinu chladničky.
Vše společně utřeme v krém a natíráme na plátky sýra Krájíme na malé čtverečky.
U křídel odřízneme nejmenší část, v kloubu je nařízneme a utvoříme otvor, kterým uvolníme kapsičku a
Výborně jako příloha k masu, rýži, bramborám či jako dietní strava - 4 výhonky chřestu mají 14 kalorií.