Kaštanový krém
zázvor nakrájený na plátky a předvařené kaštany (pár Do hlubokého talíře dáme orestované kaštany, na nudličky
Brokolicová polévka s opečenými kostičkami brambor
zelenou barvu. opéct do zlaté barvy a po jejich opečení je necháme
Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a položíme kůží uvařené ve slupce nakrájíme na plátky a položíme na kus
Ledový salát s mozarellou a opečenou petrželí
salátu opláchneme a necháme okapat, natrháme na menší kusy nastrouháme na tenké proužky, opečeme je na oleji a pak
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu Přivedeme k varu, okamžitě stáhneme teplotu na minimum
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Podáváme s brambory nebo rýží, já měla šťouchané brambory
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Do marinády poskládáme opláchnuté kuřecí maso a nejlépe Rozložíme maso, přidáme marinádu a přiklopíme víkem
Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm pár minut Přidejte houby, promíchejte je v oleji a pár minut
Červené zelí s masem upečené v troubě
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
mastný, ale pokud by se někomu jídlo zdálo suché, ať
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Česnek nakrájíme na tenké plátky a dáme ho rozvonět Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným Opečeme na másle nejdříve kůží dolů.
Kuřecí paličky upečené na bramborové směsi
Maso osolíme, posypeme kari kořením+grilovacím. Nasypeme směs brambor a zeleniny, na to položíme maso
Salát s opečenou cibulí a krůtími knedlíčky
Jakmile jsou koule hotové, dáme je z pekáčku bokem. Vybereme pár kousků upečené cibule (spíš měkčí středy
Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami
Malé hlívy necháme vcelku, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
vyválíme a nakrájíme ručně, můžeme také odštipovat malé kousky těsta a tvarovat je mezi dvěma prsty na malé
Těstoviny s pečeným ratatouille a masovými kuličkami
Mezitím do pekáče dejte cibuli, česnek, cuketu Upečené koule přidejte k hotové zelenině, přimíchejte
Pomalu pečené jehněčí kolínko se špenátem
Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso do roka – na jaře a na podzim.
Salát Caesar s pečeným kuřetem a minitousty
prsa kůží dolů. ně položte opečené maso kůží nahoru a na ně
Pečené jarní kuřátko s estragonem a citronem
Pak odklopte a dopečte dozlatova. Míchejte asi minutu a pak zalijte smetanou.
Salát se zrním a s pečeným kuřecím stehnem
Kuřecí stehna okmínujte a osolte a položte na plech talíře, pokropte odloženou zálivkou a podávejte k upečeným
Pečené broskvové šátečky s kávovou omáčkou
uzavřete ale ne ze všech stran natěsno aby měla kudy Přiveďte k varu ochuťte kávovým práškem pak
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
Na pečeni ve vrstvě tuku udělejte zářezy (maso 2 hodiny, během pečení přelévejte výpekem.