Makaróny na kari
Ochutíme kurkumou, kari kořením a osolíme. Promícháme a necháme koření uvolnit vůni.
Buřty v hořčici
Každou vrstvu buřtů opepříme. Uzavřeme a necháme v pokojové teplotě 1 - 2 dny, poté dáme
Křen jinak
Asi 700g křenu očistíme a nastrouháme do připravené nádoby, do které dáme 3 lžíce octa a cca 250 ml studené
Kuba z hub
Krupky propláchneme horkou vodou, v osolené vodě s kmínem uvaříme doměkka a scedíme. Česnek utřeme se
Buřty se sýrem
Buřty dáme do vyhřáté trouby a odkryté při 200 °C zapékáme Buřty se sýrem jíme teplé.
Králík na buřtech
Na pekáč nakrájíme nadrobno 4 oloupané cibule a 4 buřty Na to položíme naporcované maso, pomažeme kremžskou
Bulgurová kaše
Kaši vaříme 15 minut pod pokličkou, potom odstavíme Bulgurovou kaši podáváme jako teplý sladký chod.
Celerový krém
přilijeme vývar z celeru a brambor a opět přivedeme k varu Celerový krém rozlijeme do nahřátých talířů a před
Masové koule
Smícháme dohromady mleté maso (vepřové nebo hovězí Upečené masové koule vyndáme z trouby a necháme odležet
Kuku salát
sterilované žampiony, drobně nakrájenou cibulku i s natí , přidáme pár opražených posekaných mandlí.
Hrášková kaše
Pozor, hrachovou kaši nezahušťujeme. Hráškovou kaši podáváme s volským okem nebo vařený
Ostružinový krém
Ostružiny po částech sypeme do mixéru a mixujeme na kaši Ostružinový krém dáme před podáváním vychladit a ozdobíme
Oříškový krém
Přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme asi 2 Před konzumací zdobíme drcenými oříšky.
Chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2 - 3 cm kousky a v 1/2 litru vody uvaříme. Z mouky a másla si připravíme
Žampionový krém
Základ na žampionový krém dáme zpátky na plotnu a necháme Takto připravený žampionový krém můžeme podávat a na
Pivní buřty
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a osmažíme na tuku nebo točený salám ) a necháme chvíli smažit.
Černý kuba
vymažeme máslem a naplníme vzniklou směsí.Černého kubu Tip: Směs můžeme obohatit i uzeným nebo vařeným masem
Pangasius na kari
Během přípravy posypeme každý plát ryby špetkou kari Pangasius na kari chutná nejlépe s bramborou kaší.
Burisonové koule
Poté tvarujeme libovolně velké koule nebo malé kuličky Směs se velmi ráda lepí na ruce a tím nám komplikuje