Černé duše
Těsto rozválejte a vykrajujte malá kolečka, uprostřed Kdybyste ho přendavali za tepla, rozdrobilo by se.,Duše
Kari závitky
Plátky kuřecího nebo vepřového masa potřeme rozetřeným česnekem se solí a posypeme kari kořením.
Hráškový krém
Přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Hráškový krém podáváme buď jen tak nebo s pečivem podle
Vanilkový krém
Do vychladlé kaše dáme vanilkový cukr, žloutky a citronovou Smícháme a vanilkový krém dáme ztuhnout do lednice.
Nastavovaná kaše
Oškrábeme, omyjeme a na kostky nakrájíme brambory a dáme Podáváme s opečenou klobásou.
Buřty na pivu
Asi po hodině pečení a podle hladiny piva v hrnci - buřty by neměly moc vykukovat, přilijeme další část
Rumové koule
Nepovedené cukroví rozdrobíme, pokud nemáme dáme piškotové Z těsta pak tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném
Portský krém
Necháme ji nabobtnat a pak ji vymačkáme a na malém Z bílků vyšleháme pevný sníh, který vmícháme do tuhnoucího
Koňakový krém
Na krém použijeme pouze žloutek. Krém vymícháme, vychladíme a mažeme na dorty či řezy
Kapr na kari
Česnek promícháme s cibulí, solí a kari kořením. Kari směsí potřeme čisté a osušené porce kapra.
Krém z mascarpone
Krém z mascarpone je skvělý k plnění dortů a jiných moučníků, dá se podávat i samotný jako dezert, stačí
Buřt guláš
Buřt guláš zalijeme horkou vodou či vývarem, povaříme Provařený buřt guláš podáváme s čerstvým pečivem.
Bocmánkovy koule
a za stálého míchání přiléváme rozpuštěný vlažný tuk Bocmánkovy koule podáváme jako chutné nepečené cukroví
Krůtí na kari
Přidáme kurkumu, koriandr a kari. Krůtí na kari podáváme s kari rýží a zeleninovou oblohou
Kari dip
očistíme a nakrájíme na drobné kousky, použijeme i část natě Kari dip necháme odpočinout v lednici, aby se chutě
Gemerské koule
Všechno dobře promícháme a tvarujeme větší koule asi Koule vaříme asi 15 minut ve velkém hrnci s větším
Prsíčka na kari
Vmícháme mouku a kari, zalijeme vývarem a omáčku vaříme Rozpustíme máslo při střední teplotě a opečeme na něm
Mléčný krém
Po chvíli za stálého míchání přidáváme med. Mléčný krém je moc dobrý i do náplně dětského řezu.