Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme Nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší.
Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při
Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety, přepůlené rajčata), poté dáme tresku potřenou
Maso pečeme na 180°C asi 50 minut. Mezitím si připravíme bramborovou kaši s uvařeným brambor
Ovoce si nakrájíme na malé kousky. Formu uzavřeme a dáme ztuhnout do lednice, druhý den
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Měkké maso vyndáme a nakrájíme na plátky.
Nakrájenou cibuli vmícháme k mletému masu, osolíme, pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleji, z mletého masa
Osolíme, posypeme drceným kmínem, opepříme a pridáme Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Pak vezmeme středně velkou dortovou formu a na dno , na ně opět dáme 2 palačinky a vrstvy opakujeme.
Rohlíky nakrájíme na plátky a dáme je nasáknout do Maso smícháme v míse s paprikou a solí.
V malé misce prošleháme pomerančový džus, med, olej V robotu rozmixujeme petrželku, mátu, kopr a ocet,
Poté vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené Šťávu přivedeme v kastrůlku k varu a zaprášíme moukou
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při (vyzkoušíme bokem na talířku).
Směs necháme 45 minut odpočinout při pokojové teplotě na 200°C a pečeme přibližně 25 minut, až povrch je pěkně
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C
Maso obalíme v hladké mouce a zprudka orestujeme na Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, hořčici
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a zakápneme Dáme do trouby a pečeme 40 minut při 190°C.