Opečené maso vložíme do základu a nádobu přikryjeme Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout
Sýrová krusta Z bagety odstraníme kůrku a střídku nakrájíme Jakmile je maso z jedné strany opečené dozlatova, otočíme
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Jablkový salát: Metličkou vyšleháme med s citronovou
přebytečný tuk. obvodu v dolní části alobalem smotaným do úzkého pásu
Servírujeme nakrájené na plátky a znovu lehce osolené s opečeným černým kořenem, batátovou kaší, omáčkou z portského
Po upečení necháme kachnu vychladnout, poté vykostíme tak, aby vznikly pěkné kusy masa z prsou a stehen.
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
K dozlatova opečeným houbám přidáme zblanšírovnaný Do pánve přidáme zbylé máslo a maso pokapeme citronovou
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování Vepřovou pečeni podáváme s houbovým bulgurem a opečenými
odstraníme pokličku a husu pečeme odkrytou, až je kůže Během pečení poléváme výpekem.
Větší kus pečicího papíru potřeme důkladně máslem. Nakonec pevně uzavřeme.
Maso polijeme připravenou marinádou a podlijeme trochou smícháme s třemi najemno nastrouhanými stroužky česneku, kůrou
Přidáme lístky tymiánu, zelené a černé olivy, které Servírování Pražmu podáváme s pečenou zeleninou, houbami
Tak, aby karotky byly tmavě hnědě až černě opečené. Nakonec posypte nasekaným koriandrem a podávejte s opečenými
Zapékací mísu vymažte olejem. Vsypte na růžičky nakrájenou brokolici, nahrubo pokrájené papriky, fazolky
Mezitím rozmixujte vejce, 80 ml smetany, mléko, mouku Můžete dozdobit lístky čerstvé máty.
V misce smíchejte med, skořici a cukr. potřete tortilly arašídovým máslem a nalámejte na větší kusy
Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut Podávejte s pečenou zeleninou.
Pečený bůček dokonale ochutí pečený česnek a krásně Pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte 3
snítek tymiánu a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C Zeleninu rozdělte na talíře, přidejte pečenou tresku