Tyropsomo (chléb pečený s balkánem)
Lžící vykrajujeme kousky, v pomoučněné ruce zakulatíme sebe.Každý kousek potřeme olejem jako buchty, aby šly po upečení
Pečený losos s olivovou tapenádou
Ančovičky jsou malé marinované rybičky. Hledejte je mezi chlazenými rybími výrobky.
Uzené kolínko pečené s bramborem
Potom kůži ostrým nožem stejnoměrně nařežte šikmými slaniny, pokryjte bramborami, jemně osolte, poprašte drceným
Nepečená pizza s kozím sýrem
Všechno pečivo podélně rozpulte. Nechte okapat papriky ale olej nechte stranou. Na řeznou stranu chleba
Jitrnice pečené na česnekových bramborách
Sceďte a pak každou bramboru promáčkněte palcem ruky Před koncem pečení brambory posypte majoránkou a přidejte
Nepečený krémový dort s pomeranči
kůrou a želatinou. Krém naneste na sušenkový základ uhlaďte a dejte alespoň
Křehká vepřová pečeně v mléce
Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být Maso vyndejte na servírovací talíř.
Pomalu pečená srnčí kýta
tak aby se zatáhlo a veškerá vůně a šťáva zůstaly Pak maso i zeleninu vyndejte.
Jehněčí pečené na česneku a oreganu
Oregano, česnek, citronovou kůru a citronovou šťávu Vložte ho do pekáče vyloženého papírem na pečení, navrch
Halloumi pečený ve vinných listech
Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený Halloumi pokrájejte na osm dílů – kousky by měly být
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
veďte tři zářezy a vložte do nich po lístku čerstvé máty Pak je nakrájejte nebo rozmačkejte a smíchejte s 250
Pečené karbanátky s vínem & citronem
Přidejte strouhanou kůru z 1 biocitronu, 60 g strouhané , 40 g šunky od kosti, na kostičky, hrst nasekané zelené
Pečené knedlíky s houbovou omáčkou
Pomocí lžíce namočené v rozpuštěném tuku vykrajujte Zalijte 100 ml studené vody, prošlehejte, vlijte houby
Rizoto s quinoou a pečenou zeleninou
Operte quinou a rýži a dejte je na 15–20 minut vařit Rizoto můžete uvařit i s mírným předstihem – dá se
Banánovo-smetanový dort : nepečený
Pak dáme vychladit a proležet do chladna, nejlépe přes Fantazii se meze nekladou :-).
Pečené sladké brambory s řepou
Troubu předehřejte na 200°C.Řepu v míse promíchejte se lžící oleje, rozložte na plech vyložený pečicím
Nepečené tahini kuličky s medem
Do těsta lze přidat pukance (malé jahelné) nebo rozlámané sušenky (zbylé linecké) spolu s trochou medu a tahini
Nadívaný losos s pečenými bramborami
Pak přidejte kokosový krém a míchejte do zhoustnutí Zhruba v půli pečení přidejte cherry rajčátka a koření
