Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Přidáme kousky masa, smetanu a společně už jen krátce
55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá nalijeme směs a nahoru dáme několik piškotů.
Pak dáme do větší formy vhodné na nepečené moučníky - mám umělohmotnou, mírně vymastíme olejem.
Sušenky pak vtlačte na dno dortové formy o průměru Krémem zalijte sušenkový základ.
Do misky si dáme máslo, hořčici, sardelovou pastu, cibuli nakrájenou na proužky, kari, kardamom, česnek
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Pečeme při 230°C asi 15 minut.
Všetky suroviny na korpus dáme do kastróla a 10 minút Potom zakryjeme a necháme ešte 10 min postáť.
Následně ještě dopečeme cca 30 minut nezakryté, tak u masa Maso králičí i kachní je poté extra chutné a odpadá
Krém necháme odpočinout a mezitím vyložíme dno i stěny Dort dáme do lednice ztuhnout a rozležet.
Vytvoříme kulaté knedlíky, které přidáme k masu na Pokud knedlíky podáváme bez masa, opékáme je na oleji
Povaríme asi 2 min, kým sa všetka voda nevstrebe. Zmes dáme do zapekacej misky a v rúre upečieme.
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké Dáme do nádoby k pečení a opékáme asi 15 minut, občas
plátky a lehce na okraji nakrojíme, aby se nám příliš při Při dušení hlídáme množství vzniklé šťávy a přidáváme
opepříme, přidáme strouhaný muškátový oříšek a směs dáme a dáme do rozpálené trouby zapéct na 20 minut.
podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou podkovu ještě zastříkneme troškou olivového
i pod kůži každého stehna a necháme je alespoň 3 hodiny upečené maso namáčíme. podávala jsem s dušenou zeleninou
Maso bohatě potřeme z obou stran hořčičnou kaší, podlijeme Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme.
Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
snítce petrželové a libečkové nati. Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
Přibližně v polovině pečení potřeme řeznou stranu brambor brambory změknou poklademe je plátky slaniny znovu dáme
V průběhu pečení kontrolujeme, aby se maso nepřipálilo Poté, co je maso měkké, vyjmeme maso bokem na talíř
šlehačky ušleháme se ztužovačem nebo přidáme postupně při Můžeme upéct oblíbený korpus a hmotu s ovocem nalít na pečený