Kuře à la kung pao
Připravíme směs: do misky dáme kari, sůl, pepř, papriku Přidáme přiměřené množství směsi tak, aby se pěkně
Kuře s omáčkou mole a červenou rýží
hrnce přiveďte k varu snižte teplotu a nechte na mole a posypte sezamem (může být i opražený).
Setonův hrnec aneb Kuře z jámy
Prstem uvolněte kůži na prsou a do vzniklé kapsy dejte Tou pak ke kuřeti nalijete vodu.
Kuře v buffalo omáčce s klínkovým salátem
Pak vložte kuřecí díly a směs do nich důkladně Nad zdroj tepla položte kuřecí díly kůží dolů
Kuře à la pekingská kachna
Pak do sáčku vložte kuře a marinádu pomocí sáčku pořádně Pak je i s mřížkou vložte do pekáče a pečte vždy 50
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Pak už jen zapneme PH na HIGH“ a dusíme tak asi 3 hod vše a přeji dobrou chuť :-))) Jako přílohu jsme si dali
Indické lemon chicken (kuře na citronech)
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme Poté vložíme maso a orestujte ze všech stran.
Tartaletky s čokoládovým orange curd krémem
Ač je soupis ingrediencí delší, nenechte se tím odradit pečení unikala pára.
Butter chicken - máslové indické kuře
Nejprve nakrájené kuřecí maso osolte, opepřete a okořeňte Sami uvidíte, jak se při obracení bude pěkně nafukovat
Jednoduché těstoviny s kuřetem a listovým špenátem
orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme osolené maso
Kuře se smetanou a vínem v římském hrnci
Kura umyjeme, rozporcujeme, osolíme, prešpikujeme Zmiešame smotanu s vínom, zalejeme kura a prihodíme
Kuře à la kachna na zelí
Vložíme do pekáčku, okolo kuřete dáme zbytek zelí a Podlijeme a dáme péct.
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
Vše lehce osmahneme, ochutíme kari, solí a pepřem, podlijeme vínem a podusíme cca 30 minut / víno by mělo
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Kuřecí maso a ananas nakrájíme na kousky velikosti Během té doby smažíme kuřecí maso.
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
Opečené maso vyjmeme a do cibule přidáme mletou papriku Kuře dusíme při mírné teplotě doměkka, cca 45 minut
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací promícháme se 2 lžičkami soli a vetřeme do obou půlek kuřete
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí krátce podusíme, nebo kdo chce křupavou kůrčičku - dáme
