Pečené brambory s olivami je možné podávat jako hlavní chod s masem, ale klidně i jako přílohu, kdy přidáme
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a lehce rozklepeme. Pečené kuřecí nugetky můžeme podávat i jako hlavní
Plech na pečení vymažeme. Ohraničíme papírem na pečení, ze kterého uděláme okraj
Když želatina ztuhne, tak si ušleháme v ruce dvě bílé Barevný nepečený dezert opatrně nakrájíme a podáváme
Pomůže jim to zbavit se zbytků krve. Zdroj: Hovory s řezníkem - Kuchařka pro dceru z masa
Troubu předehřejte na 180 °C. Zapéací mísu vyložte pečicím papírem. Rajčatům seřízněte vršky – téměř
Přidejte do ní i maso a prsty vše dobře promíchejte Maso i s marinádou dejte na plech vyložený pečicím
vody a při 160 °C pečte 2–3 hodiny.Tip - K bůčku se skvěle hodí pečené brambory a celer.
Upečenou zeleninu – měla by být zlatá a zapíchnutá vidlička by jí měla snadno projít – vyndejte z trouby
Zprudka ji opečte na pánvi, aby se maso zatáhlo. V průběhu pečení podlévejte vodou nebo vývarem.
Pak dejte změklou dýni spolu s kousky oloupané cibule a 250 ml kuřecího vývaru do mixéru a rozmixujte dohladka
Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky. Vložte do zapékací misky, promíchejte s olivovým olejem,
pepřem, sekanými bylinkami, balsamikem a olejem, pak Bulgur se uvaří ve šťávě z pečené zeleniny.
Jablka rozvařte s cukrem a se 400 ml vody doměkka. Pudinkové prášky rozmíchejte ve 200 ml vody, přilijte
Ze směsi mezi dlaněmi vyválejte asi 2,5cm koule, dejte Pečte 15 minut, nebo dokud koule mírně nesplasknou
Tu zbavte i většiny natě (zhruba tři centimetry nechte jednotlivé stroužky z citronu odkrojte dva větší kousky kůry