Nepečený cukrový salám
Nepečené cukrové salámy zabalíme do alobalu a necháme Pořádně ztuhlé nepečené cukrové salámy krájíme ostrým
Sekaná pečeně na víně
Mleté maso smícháme s připravenou houskou, cibulkou Upečenou šišku vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme
Pečené bramborové pyré
Metlou vyšleháme do hladkého pevného a lehkého pyré Pečené bramborové pyré podáváme nejlépe s dorůžova
Hovězí zbojnická pečeně
Měkké maso vyjmeme, šťávu vyvaříme do tuku, zaprášíme Hovězí pečení nakrájíme na plátky a na talíři přeléváme
Švestková vepřová pečeně
pečeni na něm orestujeme ze všech stran, aby se nám maso trochou vývaru a vložíme do trouby, kde ji pečeme při
Vepřová pečeně s bylinkami
přiložíme snítky čerstvého rozmarýnu, který připevníme k masu plátky a servírujeme s brambory, cuketovými hranolky a plněnými
Hovězí pečeně na zázvoru
šťávy z citronu, aby vznikla pasta, nikoliv řídká kaše Šťávu po dopečení masa můžeme zahustit francouzským
Pečené provensálské brambory
i grilovanému masu. Jsou výborné ale i bez masa, například s ochuceným
Pečená husa s kukuřicí
mléčné kukuřice vaříme ve slané vodě asi 40 minut. pak Asi po hodině pečení začneme husu přelévat výpekem.
Pečený bůček na kečupu
Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 200 °C. Pečený bůček vyjmeme, nakrájíme na porce a podáváme
Filé s pečeným bramborem
Během pečení můžeme posypat i nastrouhaným parmazánem Filé podáváme třeba s hranolky nebo s na pánvi opečenými
Pečená kachna na kmínu
části kachny a odkrytou kachnu pečeme do zlatavé kůrky Pečenou kachnu na kmínu, jak ji dělám já, podáváme
Přírodní srnčí pečeně
Při pečení podléváme vývarem nebo poléváme výpekem. Upečené srnčí maso odkostíme a nakrájíme.
Nepečený meruňkový dort
Přidáme citronovou kůru a utřeme dohladka. Nepečený meruňkový dort necháme alespoň do druhého
Pečené batáty v alobalu
Pečené batáty podáváme jako skvělou a jednoduchou přílohu ke grilované zelenině i masu.
Pečený kapr na paprice
Po upečení přendáme do zapékací misky. ryby, přidáme vařené brambory, zalijeme smetanou a dáme
Pečený marinovaný králík
Potom ho dáme do trouby. Pečeného marinovaného králíka podáváme s brambory nebo
Pečená vepřová žebra
péci do trouby. pečeme při 150 °C asi 90 minut dozlatova Během pečení žebra poléváme vypečenou šťávou, můžeme
Pečené drůbeží knedlíčky
Nejdříve si uvaříme kuřecí maso a rýži doměkka. Vychladlé kuřecí maso umeleme a promícháme s rýží a
Pečená pražma na bylinkách
Pražmu na bylinkách podáváme ihned po dopečení, například se zeleninou připravenou v páře či jinou oblíbenou
Bažant pečený na víně
Po hodině marinování maso opékáme ze všech stran, když Bažanta pečeného na víně podáváme s rýží a zeleninou