Větší celer očistíme. Nakrájíme na hranolky, zakápneme citronovou šťávou a promícháme s kořením a olejem
Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Pečeme 75 - 80 minut při 175 stupních (uprostřed, horkovzdušná
Zázvor a česnek nastrouháme, přidáme med, chilli omáčku Během pečení žebra několikrát poléváme marinádou.
pečeme při 180°C necelou hodinu a půl, podle druhu Pokud během pečení chceme zkontrolovat měkkost masa
Rúru zohrejem na cca 200-220°C, pod alobalom pečieme cca 20 minút, ku koncu dáme dolu alobal, mierne necháme
Mrkev cibuli celer a petržel nastrouhejte na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejte třetinu oleje se
Vršek můžeme posypat strouhanou čokoládou.Dort dáme Měl by tam být aspoň jeden den, ale ze zkušeností vím
Ušleháme sladké šlehačky, přidáme kyselou šlehačku. Piškoty pokropíme rumem. Formu vysypeme kokosem,
Dno dortové formy poklademe piškot, pokapeme rumem, pokryjeme ovocem a polijeme smetanou rozmíchanou
Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a
Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přimícháme mléko, ořechy a rum. Přidáme půlky piškotů, rozinky