Hermelín zabalený v alobalu dám na plech do trouby Pak opatrně vyndám a hned podávám.
Vepřovou kýtu, kuřecí prsa, kuřecí játra, hlívu a Připravené suroviny dáme do mísy, ochutíme kořením,
Kuskus nasypeme do mísy, přidáme citronovou šťávu, česnek a promícháme. Zalijeme vývarem, přidáme 2
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. pěknou hnědou kůrčičku.
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském a prolisovaný česnek a vložíme hovězí maso.
Prsíčka spolu s krkem a křídly použijeme na polévku Podáváme s bramborovou kaší.
Brambory oloupeme a nakrájíme klínky. Máslo rozpustíme a do vlahého přidáme koření a hořčici. Osolíme
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a vmícháme ostatní suroviny Mezi fólií rozválíme silnější plát, který nařežeme
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na malém množství Cuketu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli
Při dušení králíka obrátíme a podlijeme vodou, občas přelijeme vypečenou šťávou.
Nasekáme brokolici na malé kousky a rozmixujeme ji Na plech dáme pečicí papír.
kondenzovaným mlékem a vypracujeme v těsto, které dáme Ztuhlou hmotu z lednice vyválíme mezi mikrotenovou
nemá rád kůži, odstraní i jí). Podáváme s bramborem, br. kaší - my měli kus-kus ;-
Maso dejte do pekáčku, lehce podlijte vodou a dejte péct na 60 až 90 minut do trouby při 160 °C.
Na každý kousek dáme hoblinku másla a podlijeme vodou Pečeme aspoň 1 hod. a v průběhu pečení jej poléváme
Citron nakrájíme na plátky a ty pak na půlměsíčky. Do pekáče dáme trochu oleje.
Když je kůžička dozlatova opečená a křupavá, vyjmeme smažit přímo na husím sádle nebo je potřít až po upečení
Papriky pečeme dokud nejsou pěkně měkké. Papriky se nám díky tomu zapaří a půjdou snadno oloupat