Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Vsypeme chleba s uzeným masem a s prohazováním pánve
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Pak opláchneme a na utěrce usušíme. Skládáme na sebe do mísy, kterou pak zavřeme a vložíme
Pomazánka, jakou mám rád
Vše smícháme dohromady, nakonec přidáme anglickou nakrájenou na kostičky. Promícháme a podáváme s čerstvým
Cukety zavařené v láku jako okurky
Dáme si vařit vodu se všemi ingrediencemi do láku Namícháme si lák tak, aby tam bylo všechno jak psáno
Festivalový maxi bramborák s náplní
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Připravíme si pánvičku s trochou oleje a osmažíme nejprve kuřecí
MAXI špíz na otevřeném grilu
nakrájíme na kolečka a střídavě napichujeme na špíz s masem Maxi špíz pečeme na otevřeném grilu za stálého otáčení
Maxi ptáček s kapiovou šťávou
Plát masa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme Maso zarolujeme a zpevníme nití.
Maxi buchty s tvarohem a borůvkami
Do mísy dáme osolenou mouku, mléko se žloutkem, olej Upečené opět potřeme olejem a studené pocukrujeme.
Mraky podle mojí maminky
V hrnci na mléko (pískáč“) uvaříme kaši z 1/4 l vody Vzniklý krém pak namažeme na vychladlou upečenou placku
Tvarohové mraky od hajné ze Šlajfu“
Celý pekáč pak posypu hrozinkami a vložím do trouby vyhřáté na 200°C a peču cca 25 minut do pěkné zlaté
Sushi / Maki a California Rolls
Maki sushi: Na bambusovou podložku dáme mořskou řasu na řasu dáme náplň a pevně smotáváme a současně vytahujeme
Moje oblíbené maxi-pelmeně
chtít velké, přehneme na půlku a prsty zamačkáme pevně smíchaným s citronovou šťávou a posypeme pokrájenou zelenou
Kinder maxi king řezy
Pak vmíchejte máslo a nakonec sůl. Půlku krému dejte na sušenky, pak karamel a zase krém
Kuřecí řízky miš-maš
do rúry zapekať pri 200 °C asi 20 minút. Pred koncom pečenia pridáme mandarínkový kompót, ale
Jednoduchý lák na maso k uzení
Veškeré maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, Nechal v lednici 7 dnů, asi v půlce týdne maso přeložil
Sushi (Maki) s lososem a surimi
Rýži propláchneme a dáme vařit dle návodu. Připravíme vodu s citrónem do misky, ve které budeme máčet ruce