Plech vymažeme máslem. Zmražené ryby omyjeme, osolíme a pokapeme citrónem. Položíme je na plech, posypeme
Zpracujeme cukr, ořechy a bílky. Jednu třetinu hmoty obarvíme necháme světlou a do dvou třetin zpracujeme
Z těsta uděláme váleček a rozdělíme na asi 10 kusů. Z každého kusu uděláme bochánek, který rukou zploštíme
Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Další den ráno začneme péct. Pečeme 3 hodiny na 150
Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat slupka , kterou pak lehce odstraníme.
, aby nebylo během pečení ponořené do vlastního tuku Zamezíme tím, aby při krájení vytekl a z masa šťáva
Korenie si každý môže dať podľa seba, mne tam akosi Podávam s pečeným mäsom, zemiakmi alebo chlebom.
Baby brambory dáme i se slupkou do vody, přidáme oškrábanou mrkev pokrájenou na špalíčky a přivedeme k varu.
Patizony omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Remosku vymažeme sádlem, vložme patizon, osolíme ho, posypeme
Před vařením krému na plech rozložíme sušenky těsně Na šlehačku pak postrouháme čokoládu.
Maso a cibuli nakrájíme na větší kostky, rohlík vymačkáme Konzistence může být trochu řidší než při smažení.
Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou Zalijeme 2 hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme
Listové těsto rozválet a na plechu - péči čím papíru posypat tymianem a zastříknout olejem Pect 20-25 min
Nechte zchladnout a dejte vychladit do lednice do doby Dejte do trouby vyhřáté na 230 °C a pečte je 10–15
Mřížku dejte na střed a troubu zahřejte na 200 °C. Čtyři vydrhnuté velké brambory na pečení lehce potřete
medvědím česnekem i libečkem, potom přidáme kmín, kari Už jen dáme do vyhřáté trouby a čekáme na ten zázrak
Já potírám tekutými kořeními, vytvoří krásnou kůrku Tu pak vložit do pánvičky po vytažení masa.
Během pečení otáčejte podlévejte vodou a maso přelévejte Podávejte s křenem hořčicí a chlebem.
a pak podél nařízneme. uděláme zářezy, nebo zářezy uděláme až po půl hodině pečení
, přikryjeme dalším kruhem a slepíme k sobě. Koblihy potřeme během pečení rozpuštěným máslem.